The Awaiting Table

The Awaiting Table Cookery School in Lecce, Puglia, Southern Italy. Week long classes. Each day unique. Food, wine, Puglia.

Come spend a week with us!


www.awaitingtable.com

We have been teaching week and day-long courses about our local food, wine and culture, here in this little perfect part of Italy, every since 2003.

Choose a course in our dreamy, converted stable in the historic centre of Lecce, or time in right during select weeks throughout the year, and you can cook and stay at the baron's castle an hour south of Lecce.

Our students are truly international, coming from 52 different countries to day. We don't train chefs but rather teach our local home cooking to those that like to conceive of new places through its food, wine and culture.

Wine is a big part of what we do. With us it's never an afterthought. (Our owner is a nationally-certified sommelier here in Italy)

Stop by awaitingtable.com to receive a free travel guide to the food and wine of Puglia.

Southern Italy is the best part of the country but it really helps to have a friend here.

awaitingtable.com. We look forward to showing you the part of the world that we love most.

Che ne dite se oggi, con questo bel sole, ci prepariamo una pepata di #cozze?

#cookingschool #cookinginpuglia #lecce #mussels #Salento

Salentoweb.Tv

Short film n.4

#salentowebtv #awaitingtable
Eccovi il nuovo cortometraggio a cura dell'archeologo dei sapori Silvestro Silvestori e della sua scuola di cucina salentina The Awaiting Table. Il tema a cui ci si è ispirati oggi è: l’architettura e la cucina salentina, la pagghiara e la cicoria coltivata
Buona visione http://www.salentoweb.tv/video/10323/pagghiara-e-cicoria-coltivata

Australia, UK, Ireland, Canada and USA, all together in our kitchen today!!!

##cookingschool #cookinginpuglia #weareinpuglia #Salento #Lecce #cookingclasses #culinaryexperience #foodlovers #awaitingtable @ The Awaiting Table

This is what our cookery courses in #Lecce are about. Watch the #video - -> http://ow.ly/Zoph30aICrK

#awaitingtable #cookingschool #puglia

Videos (vedi tutte)

Can architecture affect cuisine? La #pagghiara and la #cicoria
Cooking in Italy: Geography and the cooking of the Salento
How to taste wine
Cooking in Puglia - The Awaiting Table

Ubicazione

Gamma di prezzi

$$$

Telefono

Indirizzo


Via Idomeneo, 41
Lecce
73100
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Lecce

Cooking school in Puglia promoting the ancient and healthy Mediterranean cuisine.

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Scegli WFBS, per apprendere e mettere in pratica tutti i nostri insegnamenti, che serviranno per una carriera Professionale sicura in tutto il Mondo.

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L'istituto nonostante la riforma conferma la sua offerta formativa

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